GOMA XANTANA NATURE&CIE SIN GLUTEN 60GR

Descripción

Información del producto:
101,67€/Kg
La goma xantana es una goma natural que se usa como agente espesante natural, aligera las preparaciones, aumenta la conservación y mantiene la suavidad. Además es apta para celiacos porque no contiene gluten.
Con la goma xantana de Nature & Cíe puedes espesar tus recetas para que sean perfectas.
Análisis nutricional por 100g.:
Valor Energético: 725kJ. / 180Kcal.
Proteínas: 5g.
Hidratos de carbono: 0g.
de los cuales azúcares: 0g.
Grasas: 0g.
Fibra: 80g.
Sal: 0g.
Goma Xantana es un espesante de origen natural, la goma de xantano alivia las preparaciones, aumenta la conservación y mantiene la suavidad.
Modo de empleo
Se recomienda 1 cucharadita por 500 g de harina sin gluten